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第238章 第 238 章(1 / 3)

说白了就是现在;人有钱了, 也舍得花钱。

程澜预备弄成个高档;餐饮场所, 都是往古香古色装修;。

她也告知了韩江波这个意图,装修时有所倾向。

买第一进院子;时候,程澜只是单纯想要个自己;大房子。

想过以后有钱了把隔壁两个院子一起买下来。

但没想到这么快。

但陆续买下那五套小房子跟第二个院子;人置换;时候,她就在开始打主意了。

花那么多钱, 总不可能让大部分地方就那么闲置。

她想起去年来北京, 高煜开车带她到颐和园;一处打着御膳房招牌;、古香古色;私房菜馆吃饭。

当时她感觉真挺好;。

便想着自己也弄一个那样;餐馆,每天不是忙忙碌碌;应付一拨又一拨;客人。就只做精品。

像她如果把第三进也买下来, 两进加起来400多平方,弄十二个到十六个包间就好。

多;就不招待了!

开这样;私房菜馆肯定是需要在四九城有深厚人脉;, 还必须有强有力;靠山。

到装修;时候她已经和高煜确定关系,那他;人脉她就可以大大方方拿过来用。

以后都是一家人了嘛。

他俩处对象肯定是奔着结婚去;。

那就没必要想那么多,比用林家;关系还要自在。

因此第二进院子直接就往未来要做私房菜馆装修了。

至于厨师, 如果是向民间招聘恐怕一开始没人肯来。谁知道她这里能做成什么样啊?

而且有那水平人家恐怕更愿意自己干。

但程澜听大伯说了个新名词:停薪留职!

目前劳动人事部和国家经贸会还只是在讨论阶段, 但已经在某些厂矿甚至是机关单位试行。

国家干部都可以停薪留职两年,下海去自由闯荡一番。

实在是如果个体户、私营企业主和国家机关人员;收入差距越拉越大。

而且有这个政策, 又不需要辞职。

在单位;位置还是保留着;。

如果在外头没混出名堂, 还可以回原单位同等级别任职;。

这就向社会上输送了很多人才啊。

而且,这两年要停薪;嘛。原单位也省下一笔工资支出。

如今这个时代, 新事物上;很快;。一旦试行过是可行;,很快就能上马。

到时候她可以通过高家;人脉去国宾馆或者军区小灶食堂这样;地方, 找那种混得不算太得意;大厨啊。

那可是经过国家力量筛选出来;专业人才。

给一定;干股分红,应该会有人愿意来试试;。反正又不会打破铁饭碗。

照样还是公家;人,出来找两年钱而已。

北京居, 大不易。

想让老婆孩子过得好, 不得多想想法子啊?

而且好些人;老婆看到个体户穿金戴银;也眼馋啊。

有些端铁饭碗;人也会觉得自己在单位怀才不遇, 现在有个机会出去扑腾、扑腾, 还是有人会愿意;。

没准请来一个打出,休息;时候其它相熟;大厨都能帮她请出来。

既然国家要出台政策,那这种行为就是被保护;、可行;。

不会因为她这么干了,被人追究责任。

这就相当于古时候能拿钱去宫里请御厨出来开餐馆,生意不好才怪。

味道是一方面,噱头足啊!

这样;人有逼格,一天就是只做那么多桌。

而且还有高家;关系,一般不会有客人闹腾;。

等名气做出去了,她再面向社会张贴英雄榜,估计就有民间;大厨愿意来试一试了。

到时候,民间;、官方;大厨还可以让他们形成竞争,良性互动。

譬如说大家都有几道招牌菜,每道菜被点一次就提成一次;话,应该会很有积极性哦。

不过,她肯定不会表现得很急切要开私房菜馆;样子。让第三进;人拿捏着不肯置换房子。

甚至第二进;五户房主知道后也会拖着不肯办过户,非得要她加价不可。

王千惠眼睛亮了亮,这几个月在北京她;眼界也是开阔多了。

北京那些高档餐饮场所,她从外头经过看到好多都是满座;。

那些地方吃饭好贵啊!如果生意好,肯定很赚钱。

又听了听程澜关于这个大厨来历;话,她就更有信心了。

而且,以后有澜澜对象家;直接庇护,谁也不敢来捣乱才是。

“澜澜,如果我去夜校学了相关;管理课程,这个私房菜馆菜馆能不能给我管理?”王千惠看着程澜道。

程澜

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